Kurpitsapiirakkadippi tuo syksyn maut yhteen kermaisessa, helpossa jälkiruoassa. Se sopii erinomaisesti juhliin ja tapaamisiin tai yksinkertaisesti arki-illan herkkuna viipaloidun omenan kanssa.

Katso resepti
Ainesosat
- 1 tölkki (425 g) kurpitsasosetta
- 175 g rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 1 tl vaniljauutetta
- ⅛ tl jauhettua kanelia
- ⅛ tl kurpitsapiirakkamaustetta
- 225 g sokeritonta kermavaahtotäytettä
- Viipaloituja omenoita dippaukseen
Valmistus
- Sekoita kurpitsasose kreikkalaisen jogurtin, vaahterasiirapin, vaniljauutteen ja mausteiden kanssa.
- Kääntele joukkoon kermavaahtotäyte ja jäähdytä tarjoiluvalmiiksi.
- Tarjoa viipaloitujen omenoiden kanssa.

Tämä resepti on tarkoitettu yleiseksi inspiraatioksi. Noudata aina bariatrisen hoitotiimisi ruokavaliosuosituksia, erityisesti leikkauksen jälkeisten ensimmäisten kuukausien aikana.